西藏最大蛋鸡场二期投产 可日产鲜鸡蛋超150万枚
西藏最大蛋鸡场二期投产 可日产鲜鸡蛋超150万枚
西藏最大蛋鸡场二期投产 可日产鲜鸡蛋超150万枚
7月4日,工作人员(gōngzuòrényuán)在西藏宏农农业发展有限公司蛋鸡养殖场内筛选(shāixuǎn)鸡蛋。新华社记者 蒋梦辰 摄 新华社拉萨7月4日电(记者刘洲鹏、蒋梦辰)西藏宏农农业发展有限公司蛋鸡养殖场二期(èrqī)项目4日正式投产(tóuchǎn)。该公司董事长张宏林(zhānghónglín)介绍,二期投产后,位于山南市的现代化蛋鸡养殖场可实现日产鲜鸡蛋超过150万枚。
这座西藏自治区规模最大的(de)蛋鸡养殖场位于海拔3600米处,项目总(zǒng)投资达8.5亿元。
业内人士分析,二期项目投产有望更好(gènghǎo)地(dì)保障西藏肉蛋市场供应,助力藏区实现“鸡蛋自足”。据估算,整个西藏对于(duìyú)鸡蛋的日均需求量为120至150万枚。此前(cǐqián),当地群众食用的鸡蛋长期以来需从甘肃、四川等地调运,本地自给率不足15%。
西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所的(de)副研究员冯静表示,该蛋鸡养殖场二期项目的投产(tóuchǎn),保障西藏肉蛋市场供应,不仅对稳定鸡蛋价格起到积极作用,还能增强当地应急(yìngjí)保供能力。
高海拔大规模养殖蛋鸡并非易事,此前(cǐqián)有记录的世界蛋鸡规模化(guīmóhuà)养殖地,海拔均未超过3000米。2021年,该养殖场调运的11.2万羽(wànyǔ)鸡苗种(miáozhǒng),有4万多羽未能存活——部分在运输途中窒息死亡,部分因无法适应山南环境而折损。
7月(yuè)4日,在西藏宏农农业发展有限公司(yǒuxiàngōngsī)蛋鸡养殖场内拍摄(pāishè)的刚产出的鸡蛋。新华社记者 蒋梦辰 摄 “西藏自然环境特殊,国际通用的鸡舍(jīshě)通风模式不适用。”养殖场畜禽设备供应商、德国大荷兰人公司中国设计部总监张力说。
据了解,该养殖场除了引进德国智能养殖设备和荷兰环控系统外,二期(èrqī)项目还自主研发(yánfā)高原专用通风模式,精准调节鸡舍含氧量、温湿度等关键指标,将蛋鸡存活率提升至(zhì)行业领先水平。
西藏紫外线辐射强、昼夜(zhòuyè)温差大、空气干燥,构成天然抑菌环境。第三方检测发现,养殖场生产的鸡蛋中未发现金黄色葡萄球菌和沙门氏菌,大肠杆菌每克(měikè)低于10个菌落形成单位,符合优质可生食(shēngshí)鸡蛋的标准(biāozhǔn)。
自2020年一期建厂至今,养殖场先后吸纳近1000名群众参与(cānyù)项目建设,已累计兑现当地群众工资(gōngzī)及机械租赁费8700万元,安置(ānzhì)142名当地群众就业,年工资支出1000多万元。
带动就业的(de)同时,养殖场推进全(quán)产业链升级。在海拔3600米的试验田成功种植(zhòngzhí)3000亩饲料(sìliào)玉米,自主研发的高原专用有机肥生产线即将投产,下一步还将开发溏心蛋、风干鸡等深加工产品。这种包含饲料种植、蛋鸡养殖、粪污处理的全产业链模式有望减少成本,解决高原农业生产中(zhōng)的环保问题。



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